언양 불고기가 맛있는집 '기와집'

             가끔 불고기가 생각날 때마다 찾아가는 집이 있다.

             집에서 40분 정도 소요되는 거리이고,  양산 통도사에서는 10분이면 갈 수 있는 곳....

             언양 기와집 불고기라는 간판이 붙은 집이다.

             그런데 어찌된일인지 지난해 연말 무렵쯤 부터는  찾아가면 문전박대를 당하는 것 같았다.

             입구에서 주차관리 하는 사람들이  무조건 40분을 기다리라고 한다.

             40분을 기다릴 수 없어서 다른 집에 가서 불고기를 먹으면서도  기와집에 못간 것이 서운해서

             2주쯤 지나서 다시 갔더니 역시 40분을 기다려야 한다는 말뿐이다.

             40분을 기다려서 먹든지, 말든지 알아서 하라는 것이다.

             몇년동안은 그런 일이 없었는데, 불쾌감이 앞섰다.

             다시 2주쯤 지나서 찾아갔더니 역시 같은 말, 40분을 기다리라는 것이다.

             서울에서 내려온 가족들과 함께 갔었기에 40분을 기다려서라도 먹어야겠다는 오기가 나서 기다렸더니

             40분이 아니라 1시간을 대기실에서 기다렸다가  방을 배정 받게 되었다.  

                     1시간동안 기다리면서, 최근에 갑자기 사람들이 많아진 이유를  알게 되었다.

                     어느 방송국의 '수요미식회 불고기'에서  3대맛집으로 선정되었기 때문이라는....

                       언양 불고기는  떡갈비 처럼  석쇠에 구워서 나오는 것을 , 다시 석쇠에 올려서 먹는 불고기인데

                       언양의 다른 불고기집도 많지만, 유독  이 집만 찾는 이유는  입맛에 맞는 음식이기 때문이다.

                       진작 부터 언양 맛집으로 알려진 집인데, 수요미식회에서 3대불고기 맛집으로 선정되었으니

                       40분을 기다려야 한다는  말에 이해를 할 수 있었다. 

                              이 집에서 나오는 음식들은  불고기는 물론이고, 밑반찬과 된장찌개도  손색이 없을 만큼

                              깔끔하고 맛이  있었으며, 쌈채소에 곁들여 나오는 언양 미나리의 향이 입맛을 돋구었다.  

                                    일반적으로  사람들이  주문 하는 것은  '언양불고기  1인분  19,000원' 이다.

                                1시간 동안 기다렸다가 배정 받은  방의 '문살'이 고풍스러웠다.

                                음식을 먹고나서  잠깐동안 사진을 찍어보았다.

                                                    창호지를 바른 들창문

                                                            곰방대 문고리

                                                         난과 어울리는  우아함

                                                             깔끔한 인상을 주는 창문

                                                  창호지로 스며나오는 불빛

                                                            출입문

                                      고풍스런 기와집 불고기집의  분위기가  인상적이다.

                                      기와집이라는  간판에 어울리는 고풍스러움들을 이곳 저곳에서 볼 수 있었다.